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Il sorso è intenso e lungo
rendono il Pinot Noir e lo Chardonnay particolarmente eleganti
perchè il cuore della Grappa potesse racchiudere in perfetta sintesi gli aromi primari della vinaccia da cui deriva
anche grazie alle notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte nei giorni precedenti alla vendemmia che hanno favorito una pressoché perfetta maturazione delle uve
Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 Pira Luigi Cremant Il sorso è intenso eBarolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 Pira Luigi Il Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 di PiraLuigi vinificato in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12 15 giorni. L'affinamento ha una durata di 24 mesi in botti di legno da 25 hl. il frutto delle uve di un vigneto di 1 ettaro dal suolo calcareo argilloso a 320 metri d'altitudine esposto a sud sud ovest e situato nel comune di Serralunga d'Alba. La cantina Dagli anni 50, Luigi Pira
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