Bistrotage B.19 Extra Brut Deg.04/24 Alta Langa malolattica svolta e affinamento di

Name: Bistrotage B.19 Extra Brut Deg.04/24 Alta Langa malolattica svolta e affinamento di
Brand: montreal-senior-residence-saint-raphael.com
SKU: 5598185889
Price: 89.00 USD
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Description

malolattica svolta e affinamento di 3 anni

Affinamento in botti di rovere

ORIGINE | Bolgheri

Prolungato affinamento sui propri lieviti

Bistrotage B.19 Extra Brut Deg.04/24 Alta Langa malolattica svolta e affinamento diCANTINA Charles Dufour per Franoise Martinot ORIGINE Landreville, Aube UVAGGIO Pinot Noir FORMATO 75cl GRADAZIONE 12,5% INFO PRODUTTIVE Fermentazione spontanea con lieviti indigeni per met in acciaio e per met in botti di quercia. Affinamento in botti di rovere per 24 mesi, almeno 40 mesi sui lieviti. CERTIFICAZIONI Biologica N. B. questo prodotto non e' soggetto a scontistiche

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