IMPASTATRICE BERTA15 2V TIMER MECCANICO - 400V 50Hz 3PH 130136 Il piastra ad induzione da

Il piastra ad induzione da incasso 351TC con display touch è perfetto per le cucine a vista e i buffet

Altezza                 550 mm

Altezza bacinella          120  mm

Fonte di calore               Riscaldatore radiante

IMPASTATRICE BERTA15 2V TIMER MECCANICO - 400V 50Hz 3PH 130136 Il piastra ad induzione daMacchina ideale per impasti a bassa idratazione, ricchi di grassi come: piada, taralli, grissini o pizza in teglia. Ottimi risultati anche per impasti alluovo. Limpastatrice Berta grazie allinnovativo sistema di utensile a gancio riproduce il movimento della lavorazione a mano e non altera la temperatura dellimpasto migliorandone lossigenazione e la digeribilit; i tempi di lavorazione dellimpasto sono dimezzati rispetto alle tradizionali impastatrici.