Ribolla Cru Selection Brda 2023 Marjan Simcic dagromis La seconda fermentazione in autoclave

La seconda fermentazione in autoclave a contatto con i lieviti per circa due mesi

Vitigni: Grillo 100%

Scheda prodotto Regione Estero Formato 0

Lo Champagne Dom Pérignon 2008 di Dom Pérignon si presenta nel calice di un colore giallo paglierino con riflessi dorati

Ribolla Cru Selection Brda 2023 Marjan Simcic dagromis La seconda fermentazione in autoclaveMarjan Simcic Brda Ribolla Cru Selection 2023 Tipologia: bianco Vitigni: Ribolla 100%. Regione: Brda (Slovenia) Vinificazione Affinamento: vendemmia manuale verso i primi giorni di Ottobre, segue diraspatura e soffice pressatura. Fermentazione spontanea. Maturazione sui lieviti in botti di rovere per 18 mesi. Abbinamento: antipasti di pesce, carni bianche, formaggi freschi, piatti di pesce alla griglia. Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a: 10