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Il Bue Apis è prodotto esclusivamente con uve di Aglianico del Taburno provenienti da una vigna centenaria ubicata in contrada “Pantanella” a circa 1000 metri dalla cantina del Taburno
Abbinamento: Ottimo da bere liscio
ottenuto da vero infuso di foglie di thè
dopo la fermentazione
VINO FRESCOBALDI ALÌE 1,5L AMMIRAGLIA 23 ROSÈ TOSCANA IGT- MAGNUM boccali Il Bue Apis è prodottoAle, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualit e bellezza. Ale, un elegante Ros dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino. Un raffinato equilibrio tra Syrah e Vermentino, che trovano nella vicinanza con il mare la loro massima espressione. Aromi di fiori bianchi, fragoline di bosco e bucce di agrumi si fondono in una struttura delicata con punte di mineralit tipiche del territorio, che donano un lungo e ricco
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