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La Pancetta Tesa Lucana è un concentrato di profumo e sapore della tradizione di Basilicata
Ricetta della tradizione lucana
Formato: forma intera da 1
riconosciuti con la denominazione Indicazione Geografica Protetta
Guanciale Lucano Stagionato - Salume Tipico di Basilicata 500g Peso:500 La Pancetta Tesa Lucana èIl Guanciale Lucano un salume gustoso e profumato della tradizione di Basilicata. Si prepara utilizzando la parte inferiore della guancia del suino, condita con sale e spezie naturali e stagionata secondo l'antica tradizione contadina. La fetta presenta la caratteristica alternanza di parte magra e grassa pregiata. Caratteristiche Formato: 500 g circa Guancia di puro suino italiano Condito con sale e spezie naturali Stagionatura naturale Profumo
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