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Fermentazione spontanea
INFO PRODUTTIVE | Le uve giunte in cantina vengono diraspate e quindi per caduta vanno in tini di acciaio aperti dove inizia spontaneamente la fermentazione
Affinamento in botti di rovere per la parcella di La Morra e in cemento per la parcella di Monforte per circa 8 mesi
Domaine Didier Burelle
Burgel 2022 Biologico Fermentazione spontaneaCANTINA Wong Amat ORIGINE Flrsheim Dalsheim, Renania Palatinato, Germania UVAGGIO Pinot Nero FORMATO 75cl. GRADAZIONE 12% INFO PRODUTTIVE CERTIFICAZIONI N. D.
US$ 38.70
US$ 27.93
US$ 19.60
US$ 44.10
