Sfursat di Valtellina 2020 Rainoldi Cannonau il Rosso è da sempre

il Rosso è da sempre un vino speciale con un’identità precisa: riflette lo stile elegante di Biondi-Santi con una struttura e freschezza importanti

dove avviene la lenta fermentazione

quasi iodate

precisione e raffinatezza

Sfursat di Valtellina 2020 Rainoldi Cannonau il Rosso è da sempreSfursat di Valtellina 2020 Rainoldi Lo Sfursat di Valtellina 2020 di Rainoldi realizzato con uve Nebbiolo (Chiavennasca) in purezza provenienti dalle zone Valtellina Superiore Docg e Rosso di Valtellina Doc. vinificato attraverso appassimento a 350 m s. l. m. per circa due mesi. L'affinamento in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi. Assemblaggio pre imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi. Riposa ulteriormente in bottiglia in cantine