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Luce RGB e bianco caldo/freddo con dimmer touch
garantendo una durata prolungata e una resa olfattiva costante
Pagine: 240
studiata per detergere le mani con dolcezza preservando il film idrolipidico grazie a tensioattivi naturali
Opéra. Ediz. illustrata | Cédric Grolet Poster Luce RGB e bianco caldo/freddoOpra il nuovo capolavoro di Cdric Grolet, celebre pasticcere francese, che con questo volume celebra leccellenza della boulangerie e pasticceria moderna. Con oltre 100 ricette illustrate, Grolet svela creazioni sorprendenti: viennoiserie reinventate, pani gourmet, dolci eleganti e tecniche professionali accessibili anche agli appassionati. Un viaggio visivo e sensoriale nella panetteria e nella pasticceria, raccontato da uno dei maestri pi influenti
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