San Leonardo Vigneti delle Dolomiti IGT Magnum 2017 Domaine Louis Latour espressione fedele di un terroir

espressione fedele di un terroir unico da sempre in armonia con la natura

16 mesi in botte di rovere di Slavonia e 10 mesi in bottiglia

Il vino passa poi nelle barrique di legno di rovere dove affina per 12 mesi

Per accentuare la singolarità di questo champagne d’eccezione

San Leonardo Vigneti delle Dolomiti IGT Magnum 2017 Domaine Louis Latour espressione fedele di un terroirEra il 1982 quando il Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga mise a punto un'innovativa tecnica di vinificazione dando vita a quello che sarebbe diventato uno dei pi noti tagli bordolesi italiani: decise di parcellizzare i terreni e vinificare separatamente ogni variet per mantenerne inalterato il carattere. Solo prima dellimbottigliamento e dopo un affinamento per 24 mesi in barriques di rovere francese vennero assemblati i vini che poi diedero vita al San