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Vinacce processate localmente con basse rese
accogliente con una punta di dolcezza
corpo e struttura
un processo che dura anni
Dom Perignon Vintage 2012 Astucciato Caraibi Vinacce processate localmente con basseDom Perignon Vintage 2012 Astucciato Dom Perignon 2012 arriva dopo unannata in cui le condizioni climatiche variabili e difficili hanno avuto un impatto importante sul vigneto. L'inverno stato segnato da gelate. In primavera si sono susseguiti gelo, forti piogge, tempeste di grandine e un improvviso calo della temperatura durante la fioritura. Il tempo caldo e secco dell'estate, in particolare in agosto, stato ottimale per favorire la maturazione
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