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con leggeri rimontaggi effettuati soprattutto nei primi giorni
Profumo Intenso con note di mela verde
Era il 1902 quando Giulio Ferrari decise di dare forma al suo sogno: creare nel suo Trentino bollicine capaci di suscitare emozioni uniche
a cui segue un raffreddamento a 5°C per 10 giorni
Stefano Antonucci 2020 Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Emidio Pepe con leggeri rimontaggi effettuati soprattuttoStefano Antonucci 2020 Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Stefano Antonucci 2020 di Santa Barbara un Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore. Ogni vino che esce dagli schemi della tradizione parte da unidea che nasce un po per caso e un po per scommessa. LAzienda Santa Barbara ha sempre avuto la convinzione che il Verdicchio fosse uno dei pochissimi bianchi da potersi esaltare sia nella fermentazione
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