Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2021 novemberoprydning som omfatter manuel høst og

som omfatter manuel høst og selektiv vinificering

som kun de største vine fra Margaux kan levere

På paletten præsenterer vinen sig som en symfoni af smage

blandt andet Les Bessards og Le Méal

Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2021 novemberoprydning som omfatter manuel høst ogSuper elegant Pinot Noir p druer fra seks forskellige topmarker i Santa Rita Hills heriblandt Bentrock, Mt. Carmel og John Sebastiano. Efter hst og hndsortering vlger winemaker Julien Howsepian at bevare 10% som hele klaser resten afstilkes. Der fermenteres primrt i bne stltanke men godt 20% gres p tr. Herefter modnes vinen i 14 mneder p en blanding af franske og strigske egefade, hvoraf 17% er helt nye. Den smukke rubinrde farve lukker op for duften