Vin de Dame-Jeanne, Assemblage 2019 & 2020 drue-marzemino fra en sydvendt mark med

fra en sydvendt mark med højde fra 330 til 480 m

Hvidvin lavet på blå druer

Supernaturlig Pinot fra Commune of Buttons i Australien

Chenin Blanc der lige har set indersiden af et gammelt fad

Vin de Dame-Jeanne, Assemblage 2019 & 2020 drue-marzemino fra en sydvendt mark medPierre Eiche har 1,5 hektar vinmarker i Alsace. Han slger det meste af druerne, men har ogs selv startet at lave vin. Vinverdenen er ikke fremmed for Pierre da han er den man hyrer nr der skal bruges heste til at plje eller udfres andet markarbejde. Et og andet trick har Pierre nok fanget p vejen gennem utallige vinmarker, for hans vine har stor dybde og kompleksitet. Her fr hans Vin de Dame Jeanne, en assemblage af 6 demi johns (glasballoner) hvor