Kraut og kimchi - introduktion og workshop Grøntsager februar: 10-18

februar: 10-18

juni 2025 kl

- så ha´alitd lidt rosenvand i skabet

Små serveringer undervejs og et glas boblende forårskombucha

Kraut og kimchi - introduktion og workshop Grøntsager februar: 10-18Torsdag d. 24. september kl. 16. 30 18. 00 Adresse: Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Underviser Marie Hertz Eftermiddagskurset handler denne torsdag om vildfermentering med konkret nedslag i kraut og kimchi. Vi smager forskellige typer er vildfermenteringer, taler om smagsnuancerne, anvendelsesmulighederne og fermenteret fdevares gavnlige effekter p vores mikrobiom og sundhed. Herefter fr alle deltagerne hnderne i klen, nr vi skal laver vores