Vinificeringen sker med fokus på naturlige processer og minimal indgriben
Give bottles 3-4 years and enjoy over the following two decades
2015 kombinerer på fornemmeste vis intensitet og friskhed med lag af ananas
hvilket understreger projektets kompromisløse fokus på kvalitet frem for kvantitet
Failla Ferrington Vineyard Pinot Noir 2020 fredagssmagning Vinificeringen sker med fokus påStrkt vanedannende, robust og dyb Pinot Noir men med elegance og struktur i fuld behold. Winemaker Ehren Jordan fr, som navnet antyder, alle druerne fra Ferrington vinmarken en af de absolut bedste i Anderson Valley og plantet tilbage i 60'erne. 16 mneder p franske egefade, hvoraf de 39% er helt nye. Nsen siger solbr, blbr, rosenvand tungen og ganen jubler over rde og mrke kirsebr, hindbr, jordbrmarmelade, rget eg, tranebr, granatble, lidt