Domaine de la Tête Noire Cairanne AOP 2022 Mosel Vinmagasinet Vinum har kåret dem

Vinmagasinet Vinum har kåret dem til årets newcomer

sure kirsebær

Bruno mener dog at duen har sin helt egen personlighed

i familiens kælder dybt under bjerget hvor op til 8 m kalksten er med til at holde perfekt og konstant temperatur

Domaine de la Tête Noire Cairanne AOP 2022 Mosel Vinmagasinet Vinum har kåret demEn af de lettere rdvine fra Domaine de la Tte Noire, her fra Cairanne i det sydlige Rhone. Lavet p 55% Grenache og 45% Syrah, kologiske druer, hndplukkede, afstilkede og macereret i snit 3 uger. Vinen er vinificeret i stl med overpumpning og delestage. Herefter har vinen lagret i 11 mdr. p stltank. Vinen har en flot mrkerd farve Duft af rd brfrugt, skovbr, kirsebr, lakrids, peber, og en smule balsamico. I munden mrker man at vinen stadig er ung, der