Het Boerenerf - Oude Gueuze 1871 trillium Resultatet af næsten to års

Resultatet af næsten to års arbejde

Anlægget er med 2 haner

Resultatet er en dyb og harmonisk barleywine med intens karamelliseret malt

som skaber en silkeblød og kompleks smagsoplevelse

Het Boerenerf - Oude Gueuze 1871 trillium Resultatet af næsten to årsDenne Oude Geuze er skabt af lambic, som siden 2021 har modnet i Boerenerfs historiske lade et sted hvor tid, rstider og natur er en del af processen. Resultatet er en kompleks og elegant geuze med levende syrlighed, fine trnoter og den karakteristiske vilde dybde fra spontangringen. En l skabt med respekt for tradition, hndvrk og de omgivelser, den er fdt i. En hyldest til arv, natur og den stille vogter over laden gennem generationer. Untapped 4. 11