Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2020 37,5CL BlackFriday25 koncentreret og silkeblød med modne

koncentreret og silkeblød med modne tanniner og en imponerende balance mellem frugt

som er anvendt til fremstillingen af La Grande Dame 2008

lakrids og et strejf af animalsk krydderi

Den første årgang fra Lucien le Moine var i 1999

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2020 37,5CL BlackFriday25 koncentreret og silkeblød med modnePopulrt sagt andenvinen til den mytiske Ridge Monte Bello. For druerne kommer fra selvsamme mark alts Monte Bello vineyards blot fra yngre stokke. Sammenstningen er ogs relativt tt p at vre identisk med tre fjerdedele Cabernet Sauvignon suppleret med isr Merlot plus Cabernet Franc og Petit Verdot. En vsentlig forskel er dog at Estate er drikkemoden en del tidligere end Monte Bello er. Alle klaser afstilkes inden presning og efter endt gring lader