Sfursat di Valtellina DOCG Lagrein Riserva Furggl fra kysten i det sydvestlige

fra kysten i det sydvestlige Toscana på ejendommen Mongibello delle Mandorlaie mellem Scansano og Magliano i Maremma området

maceration i 12 dage med hyppig overpumpning

Farven er rubinrød med lysere strejf

saltede eller marinerede kødvarer og modne oste

Sfursat di Valtellina DOCG Lagrein Riserva Furggl fra kysten i det sydvestligeMngderabat ved kb af 6 flasker eller flere: 15% Sfursat er kendetegnet ved, at de bedste druer fra Nebbiolo hsten lgges til at trre indtil januar hvor de s fermenteres og derefter modner p fad i et r. En vin med lang levetid og et stort potentiale. Vinen er frembragt p Nebbiolodruen, lokalt kendt som Chiavennasca. Kun i srlig gode hstr fremstilles den. Druerne lgges efter hsten p mtter indtil januar mned hvor de vinificeres. Vinen lagres derefter i 12