Secret de Flambage Thymian, Flambiergel, Cookal, 200 ml sub-weine-oesterreich Das Mazerat wird filtriert und

Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert

Grog oder Glühwein ist der Stroh-Rum 80% aus Österreich

Dieses Öl wird aus gerösteten Erdnüssen erzeugt

Gellan Gum wird in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet zur Zubereitung von gelierten Produkten wie Desserts

Secret de Flambage Thymian, Flambiergel, Cookal, 200 ml sub-weine-oesterreich Das Mazerat wird filtriert undWas steckt hinter diesem Geheimnis? Der Name Secret bedeutet auf Franzsisch Geheimnis. Es handelt sich um ein pflanzliches Gelee mit hohem Alkoholgehalt, das vielseitig einsetzbar ist. Diese Innovation erlaubt es, Speisen zu parfmieren und gleichzeitig einen Show Effekt zu erzeugen. Zum Wohl Ihrer Gste bleiben dabei weder Alkohol noch Rauchrckstnde zurck. Die Dosierung ist einfach und przise. Bereits 0,2 bis 0,3 cl reichen aus, damit eine Flamme