Castro Ventosa Valtuille Rapolao 2019 Merlot Bottling took place in June

Bottling took place in June 2023"

aber ein etwas reiferes Aromenspektrum aufweist

Passt auch hervorragend zu Meeresfischgerichten mit Sahnesauce und Zitrone

12-monatige Reifung in ein- und zweijährigen 500-Liter-Französischen-Fässern und in einem 4

Castro Ventosa Valtuille Rapolao 2019 Merlot Bottling took place in JuneValtuille Rapolao 2019 , Castro Ventosa, DOBierzo, Spain 85% Menca, 10% Alicante Bouschet and 5% white grapes and others , from the "El Rapolao" vineyard that is over 100 years old. Spontaneous fermentation with 100% full cluster fermentation in 3000 litre barrels, 12 months in 500 liter barrels, production approx. 1700 bottles Parker 96 P 0. 75 liters 13% Alc. Contains sulphites "The 2019 Valtuille El Rapolao, now a Vino de Paraje, fermented 100%