Anissamen, ganz, 1 kg bio Kappa ist ein natürliches Geliermittel

Kappa ist ein natürliches Geliermittel

Sloe Gin ist üblicherweise die Bezeichnung für einen Likör auf Gin Basis - bis jetzt

lässt sich aber je nach Vorliebe auch andere Gerichte begleiten

90 g kommt aus dem Hause Altes Gewürzamt

Anissamen, ganz, 1 kg bio Kappa ist ein natürliches GeliermittelEinen slich wrzigen Geschmack besitzen die kleinen, harten Samen. Da das Aroma lange am Gaumen bleibt, sollte sparsam damit umgegangen werden. Es erinnert an Lakritze und Sholz. Verwendung: zum Backen, vor allem in Pltzchen, Brot und Kuchen; darber hinaus sind sie geeignet, um Salate, Suppen, Gemse, Fisch und Geflgel zu aromatisieren. Zudem finden sie Einsatz bei der Herstellung alkoholischer Getrnke wie Sambuca oder Ouzo. Ebenfalls in 250g erhltlich.