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Nuancen von Rauch
Veredelt mit unseren Bränden von der Quitte und vom Apfel
So entsteht ein fruchtig-intensives Destillat ohne Zuckerzusatz und Kaltfiltration
Am Gaumen zeigt sich der Rum vielschichtig und weich
Pastis 5 Herbes Edelbrand Nuancen von RauchUnser Pastis ist ein Anisdestillat, das zwei Jahre Zeit zur Harmonisierung im offenen Glasballon hatte. Nach der Reifung wurde es mit handverlesenen Krutern verfeinert: Zitronenmelisse, drei verschiedene Minzarten und Fenchelsamen aus unserem Garten. Sholzwurzel, Ysop und eine feine Note Zucker runden den Geschmack ab. Alkoholgehalt: 50% vol.
