Chenin Blanc 2025 Kleinood 10% Cabernet Sauvignon

10% Cabernet Sauvignon

The crisp acidity and fine minerality of the wine create a harmonious contrast to the earthy and fresh aromas of these dishes

The clear must fermented in two 600-liter barrels made of French oak (50% new) and matured for a total of 11 months on the lees

Chardonnay couvre une superficie d’environ 175 000 hectares

Chenin Blanc 2025 Kleinood 10% Cabernet SauvignonTasting notes Der Chenin Blanc vom Weingut Blaauwklippen prsentiert sich in der Nase frisch und einladend mit Aromen von weiem Pfirsich und saftiger Birne, die von feinen Nuancen von Ananas, frischer Zitronenzeste und zarten gelben Blten begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich angenehm cremig und ausgewogen. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und werden von einer lebendigen Frische getragen, die dem Wein eine schne Leichtigkeit und Eleganz