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Sie werden meist luftgetrocknet
Durch die Gefriertechnologie wird das aromatische Honig Aroma in den getrockneten Knusperstücken (5-8mm) ideal konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt
Über 5 Jahre in Barriques aus Limousin
Salbei und weisse Pfefferwürze
NARINGINÄSE Powder, Anti Bitter Enzym, TÖUFOOD, 500 g sub-sojasauce-und-fischsauce Sie werden meist luftgetrocknetBeseitigt Bitterkeit in Gemse und Obst. Konzentrierter Enzymkomplex, der von einem ausgesuchten Stamm von Penicilium sp. produziert wird. Seine Funktion ist die Freisetzung und Verstrkung von Geschmacksnoten sowie die Reduzierung oder Beseitigung von Bittermoleklen nicht proteinhaltigen Ursprungs. Wird genutzt, um das Geschmack von Wein, Tee und Fruchtsften zu verbessern und die Bitterkeit zu entfernen, die von bestimmten Gemsesorten wie Zitrusfrchten
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