Rinderleiter / Querrippe mit Knochen Varianten:750g Stück Auch hier überzeugt bei unserer

Auch hier überzeugt bei unserer Qualitätsware "Regionalmarke EIFEL" der besondere Fleischgeschmack

Kein Problem mit unserer „Rundum glücklich Frühstückbox“

die sich in jedem Bissen widerspiegelt

Beim langen Garen oder Kochen entfaltet sich der volle Geschmack

Rinderleiter / Querrippe mit Knochen Varianten:750g Stück Auch hier überzeugt bei unsererDie Rinderleiter bestehend aus dem vordersten Teil der Rinderrippen, beeindruckt mit ihren leitersprosse artigen Querrippen, die ihr den Namen verleihen. Auerdem ist sie unter dem Namen Querrippe oder Zwerchrippe bekannt. Oftmals hrt man auch den Begriff Short Ribs diese bezeichnet allerdings alle Fleischzuschnitte von den Rippen. Die Rinder Leiter ist mig durchwachsen und eignet sich perfekt fr herzhafte Schmorgerichte sowie als zartes Kochfleisch.