2021 Weißes Kreuz - Cuvée Weiss par les deux einem dutzend Austern und dem

einem dutzend Austern und dem Festmenü

75l bestellen

unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Ein typischer Pinot Noir mit der Fleischigkeit der großen Burgunder

2021 Weißes Kreuz - Cuvée Weiss par les deux einem dutzend Austern und demBevor Sie diese Verkostungsnotiz lesen, sollten Sie sich setzen und einmal tief durchatmen. Denn nicht weniger mussten wir vor der Fllung dieser Wunder Cuve tun. Durchatmen und wirken lassen. Dieser Wein ist auf seine Art ein richtungsweisender Stilbruch. In der Nase karg, grazil und nach sem Hefeteig duftend. Anklnge an Feuerstein und Rauch geben ihm Kraft. Im Mund strahlend klar, maximal trocken auf der Zunge und mit fein salziger Textur. Dieser