Gewürzgarten Cardamom, grün, ganz, 80 g tax#7 Farbe: zitronengelb

Farbe: zitronengelb

Im Jahr 2000 startete das Unternehmen mit der Produktion von Nusszutaten für Gastronomie und Süßwarenbereich

Ideal geeignet zu allen Gerichtn

Ein Curryvertreter für den europäischen Geschmack

Gewürzgarten Cardamom, grün, ganz, 80 g tax#7 Farbe: zitronengelbDie Samen enthalten therische le, die ihnen ein wrziges, slich aromatisches Aroma verleihen. Da diese leicht verfliegen, sollte man sie erst bei Bedarf mrsern oder mahlen. Ein verbreitetes Gewrz in der asiatischen Kche ist Cardamom, das zu den Hauptbestandteilen indischer Masalas und des ihnen nachempfundenen Currypulvers zhlt. Ein wenig scharf ist Cardamom und passt gut zu Fleisch Fisch Gemse Kompott Pudding Auch fr die Herstellung von Wurst und Brot