SKU: 58779439961
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a venison stew or saddle of venison with dark sauce is recommended
On the palate juicy and precise
This fruity red wine pairs excellently with spicy and hearty meals
Die Perlage ist fein und anhaltend
Syrah 2022 De Grendel a venison stew or saddleTasting Notes Der Syrah von Van Wyk Family Wines zeigt in der Nase dunkle Beerenfrchte wie Brombeere und Schwarzkirsche, ergnzt durch florale Noten, schwarzen Pfeffer und eine feine Wrze. Am Gaumen wirkt er mittelgewichtig und ausgewogen, mit klarer Frucht, saftiger Frische, eleganten Gewrzanklngen und subtiler Mineralitt. Der Abgang wird durch prsente Tannine und einen Hauch Salz unterlegt, wodurch der Wein nachhaltig und strukturiert endet. Rebsorte
