Crema del Borgo (Aceto) BIO BBQ Black Kansas Aroma-Feuerwerk aus Ingwer-/Limettencreme mit französischem

Aroma-Feuerwerk aus Ingwer-/Limettencreme mit französischem Apfelweinessig

Kürbiskernöl geröstet

Allergiker sollten Haselnussöl allerdings meiden

Weisswein und ein bisschen Grappa aromatisierter Pfeffer und ein idealer Begleiter für Pasta

Crema del Borgo (Aceto) BIO BBQ Black Kansas Aroma-Feuerwerk aus Ingwer-/Limettencreme mit französischemDieser wunderbare Aceto Balsamico der lmhle Solling wird aus frisch gepresstem Traubensaft der Rebsorte Sptburgunder, im Stil eines echten traditionellen Essigs produziert. Der junge Essig wird mit Traubenmost der gleichen Rebsorte vermischt, der vorher sanft gekocht wird und ihm die typische ssse Note verleiht. Anschliessend wird das Gemisch in kleinen Eichenfssern gelagert und so lange gereift, bis ein weicher und cremiger Balsamico entsteht.