Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Miniatur, Gölles, 50 ml Alc.30.0% gerösteten Brotschnitten

gerösteten Brotschnitten

Dieser Wein ist unfiltriert und enthält keine Schwefel

Dieses Gewürzsalz ist mild-würzig

Keksen und Plätzchen

Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Miniatur, Gölles, 50 ml Alc.30.0% gerösteten BrotschnittenDie Vogelbeeren fr diesen Brand stammen von Ebereschen aus den Hhenlagen steirischer Almen. Es werden ausschlielich Beeren wild wachsender Pflanzen verwendet, die fr das Destillieren wesentlich interessanter sind als die von kultivierten Ebereschen. Sie bringen durch ihren weit geringeren Zuckergehalt zwar wesentlich weniger Ausbeute, geben aber das viel intensivere, krftigere Aroma nach Bittermandeln und Marzipan an das Destillat weiter. Von herber