Jahrgangssardinen 2019 | Mademoiselle Perle | La Perle des Dieux | Frankreich pikant In 1921 gegründet und bis

In 1921 gegründet und bis Heute weiterhin im Familienbesitz

Thunfisch und Makrelen werden in Extra Vigin Öl gebraten und dann mit Weissen Muscat Wein und ausgewählten Zutaten in Dosen konserviert

Die Suppe ist cremig

sorgfältig entgrätet und direkt nach dem Fang eingelegt – in nativem Olivenöl mit einer Note von frischer Zitrone

Jahrgangssardinen 2019 | Mademoiselle Perle | La Perle des Dieux | Frankreich pikant In 1921 gegründet und bisEin auergewhnlicher Fang aus dem Jahr 2019. Diese Jahrgangssardinen von La Perle des Dieux stammen aus einer sorgfltig ausgewhlten Saison an der franzsischen Atlantikkste. Von Hand verarbeitet und in hochwertigem Olivenl eingelegt , beginnt nach dem Verschlieen ihre eigentliche Verwandlung: die Reifung. Mit den Jahren wird die Textur zarter, das Aroma runder und harmonischer. Kenner wissen: Jahrgangssardinen entwickeln Charakter Tiefe, Eleganz und