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werden die Trauben der Lambrusco- und Trebbiano-Reben mit der Hand gelesen
Der Knoblauch wurde auf naturbelassene Weise fermentiert und anschließend zu Paste eingesetzt
runde und feinsalzige Note
the one and only - Bull´s Eye Sauce Original ist ein Klassiker und eine der beliebtesten amerikanischen BBQ-Saucen
Sojasauce - Shiro Shoyu, weisse Tamari Würzsauce, aus Weizen, 300 ml sub-mehle werden die Trauben der Lambrusco-Diese weie Tamari ist eine wahre Umami Bombe! Gebraut in der kltesten Zone der Aichi Prfektur mit extra weichem Wasser und den allerbesten Grundzutaten hat sie eine fantastische, naturbelassene Se, die Ninagawa san aus dem heimischen Weizen herausgekitzelt`hat. Das sehr malzige Bouquet wird auch durch Koji und Misonoten frdert. Tamari wird meistens aus 100% Sojabohnen gebraut. Whrend des Fermentationsprozess wird diese dann sehr dunkel. Im Gegensatz
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