Kümmel, ganz, 1 kg sub-sekt-und-schaumweine Getrocknet verlieren die Blüten zwar

Getrocknet verlieren die Blüten zwar etwas von ihrer blauen Farbe

Ideal zum Abschmecken von traditionellen Hollandaise- und Bernaise-Saucen

Salatmarinaden

unaufdringlich süßlichen Aroma

Kümmel, ganz, 1 kg sub-sekt-und-schaumweine Getrocknet verlieren die Blüten zwarCharakteristisch fr dieses Produkt ist, dass kmmel hat einen beraus eigenen Aroma, er ist sanfter als Kreuzkmmel, aber krftiger als Dill. In Indien wrzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis. Sein Aroma entfaltet sich am hochwertigsten, wenn man ihn in den Gerichten mitkcheln lsst. In Osteuropa und Deutschland wird Kmmel fr: Fleischerzeugnisse Sauerkraut Fisch Kartoffelsalat Backwaren Apfelkompott eingesetzt In der Kochkunst der arabischen Lnder