Schwarzer Knoblauch, mit Schale fermentiert, 2 Knollen, 50 g sub-pesto Sosa-Erzeugnisse werden in fast allen

Sosa-Erzeugnisse werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien eingesetzt und die Firma unterstützt und fördert die bekannte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona

in der Stilistik eher reduktiv und vornehm zurückhaltend

um nur einen weiteren zufriedenen Kunden zu nennen

Die Rarität unter den Cuvées

Schwarzer Knoblauch, mit Schale fermentiert, 2 Knollen, 50 g sub-pesto Sosa-Erzeugnisse werden in fast allenAromen von Backpflaume und gersteter Vanille, ergnzt durch Nuancen von Lakritz, eine feine Note dunklen Balsamicos und einen Hauch Knoblauch die gereiften Knollen dieser Sorte lassen einen ins Schwrmen kommen. Die angenehm slich schmeckenden Zehen werden mittels natrlicher Fermentation vollkommen ohne Zustze in Tonkrgen gealtert. Dadurch werden sie schwarz, weich und beinahe geleeartig. In jedem Bissen der kstlich wrzigen Zehen entfaltet sich ein