Chardonnay Filzen 2023 - Wasenhaus riesling Zudem wurde der feine Tropfen

Zudem wurde der feine Tropfen im Barriquefass gelagert

Winzer*in: Jaillance

Geschmack: TrockenTrauben: 100% Riesling Winzer*in: Weingut Carl LoewenAlkohol: 11

getrocknete Kräuter und ein Hauch Waldboden

Chardonnay Filzen 2023 - Wasenhaus riesling Zudem wurde der feine TropfenWasenhaus Chardonnay Filzen 2023 Der Chardonnay Filzen 2023 stammt aus einer steilen, kargen Einzellage bei Kirchhofen am Kaiserstuhl mit kalkreichem Untergrund. Die alten Reben wachsen in Handarbeit bewirtschaftet auf sehr steinigem Boden Bedingungen, die dem Wein seine straffe, mineralische Prgung verleihen. Die Trauben werden als Ganztrauben gepresst, spontan vergoren und anschlieend ein Jahr im gebrauchten Holz auf der Vollhefe ausgebaut. Danach