Terres Secrètes Saint-Véran Les Cras 2022 Schaumwein 12 Monate im Betontank gereift

12 Monate im Betontank gereift

In der Nase überwiegt ein Duft von Aromen roter Früchte (vor allem knackige Kirsche) unterlegt von den typisch würzigen Noten aus dem Süden Frankreichs (Olive

Haut-Batailley wurde 1951 von Francis konsolidiert

bei der die typischen Grenache-Noten wie Erbeere und Himbeere in einen kühlen Grundton eingebettet sind

Terres Secrètes Saint-Véran Les Cras 2022 Schaumwein 12 Monate im Betontank gereiftDie Farbe ist golden mit blassgoldenen Reflexen. In der Nase treffen frische Mandeln auf Zitrusfrchte und Noten von weien Blten. Am Gaumen ist er krftig und frisch mit Jod und Mineraliennoten. Der Abgang ist leicht salzig. Tipp des Sommeliers Mit 11 13 Grad servieren. Ideal als Aperitif und ein toller Begleiter zu gegrilltem Lachssteak oder Putenschnitzel mit Austernpilzen. Ausbau Die Hlfte der Cuve wird 12 Monate lang in franzsischen Eichenfssern