Aspikpulver "PIK-AS", Sonderklasse, Speisegelatine, 300 Bloom, 1 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen

Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre höchst intensive Färbung und den originalgetreuen Geschmack aus

Das Pulver sollte mit etwas Flüssigkeit angerührt werden und kann dann nach Geschmack mit Gewürzen verfeinert werden

Spiegeleiern

japanischer Sake

Aspikpulver "PIK-AS", Sonderklasse, Speisegelatine, 300 Bloom, 1 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnenAspikpulver ist zur Herstellung aller Fleischslzen, Slzkotelettes, Eisbein in Gelee, Corned Beef, Geleekonserven, Kochschinken, Dosengerichte usw. geeignet. Produktdetails Genauso fr alle Fischslzen, Aal, Krabben und Hering in Gelee. Gelee Desserts, Obsttorten Geleegsse, Puddings, Cremespeisen aller Variante, Weingelee, Fruchtgelee aus Sften, Obst in Gelee fr Schlagcreme und zur Bindung von Gerichteis und Schlagsahne, all dies lsst sich besonders gut