Teigknetmaschine - 85 liter / 50 kg. / 2 Geschwindigkeiten / Spiralkneter Motor Großzügiges Platzangebot: 490 Liter Bruttovolumen

Großzügiges Platzangebot: 490 Liter Bruttovolumen bei einer Breite von 2025 mm

Volume 2200 m³ / h

digital Carel thermostat

Messer-Durchmesser 220 mm Schnitthöhe (max

Teigknetmaschine - 85 liter / 50 kg. / 2 Geschwindigkeiten / Spiralkneter Motor Großzügiges Platzangebot: 490 Liter BruttovolumenHohes Fassungsvermgen (85 Liter 50 kg Teig): Entwickelt fr die effiziente Verarbeitung groer Teigmengen bis zu 35 kg Mehl bzw. 50 kg fertigem Teig. Zwei Geschwindigkeiten & Rotierende Schssel: Das sanfte Knetverfahren in Kombination mit dem drehenden Kessel verhindert ein berhitzen des Teigs und sorgt fr optimale Teigstrukturen bei Pizza und Brot. Przise Timer Steuerung: Integrierter Timer ermglicht die getrennte Zeit und Drehzahlsteuerung fr stets