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Lorbeer und Oregano
r[h]eingin Zitronen-Likör - KÖLN EDITION
die auf das kalkhaltige Terroir der Region hinweist
was den Sauvignon Blanc-Trauben ideale Bedingungen für eine gleichmäßige Reife und die Entwicklung intensiver Aromen bot
Artadi La Poza de Ballesteros 2018 BIO Schneid Lorbeer und OreganoLa Poza de Ballesteros: Elviller de lava 1,18Ha 1960 gepflanzt Der Boden der Lage ist recht homogen, kompakt und besteht aus hellbraunem kalkigem Lehm mit Kalksteinstcken. Die Weine sind krftig mit viel Krper und intensiven Aromen reifer Frchte mit deutlicher, aber sanfter Tanninstruktur. Nachdem die Trauben den perfekten Reifezeitpunkt erreicht haben, werden sie handgepflckt und sorgsam selektiert. Die Vinifikation erfolgt in offenen Holzfssern,
